Eclat de soleil
Vin de France Blanc 2019
10€
- BBio
"Un vin bio à petit prix, parfait pour les moments simples"
- Fruité, un poil de gras, classique
- 12,5°
- Chardonnay
- 75 cl
- Languedoc
- Élevage en cuve inox
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La Dégustation de Eclat de soleil
Eclat de soleil de Poivre d’Âne est un chardonnay du sud. Du fruit à chair blanche, une pointe de gras qui ouvre l’appétit, tout en restant droit, équilibré et bien fait. C’est un vin bio pas cher classique, parfait pour les moments simples. Une bouteille ensoleillée de par son climat et fraiche de par son cépage. Un vrai vin passe-partout dans le bon sens du terme.
L'Accord Met & Vin
Un dimanche midi en famille,
une ratatouille,
en écoutant Les bateaux de Pépite
Poivre d'Âne
© Poivre d’Âne
En 2013, trois amis du monde du raisin décident de créer ensemble Poivre d’Âne « Une maison de vins libres et engagés ». Dit autrement, ou grossièrement, du vin de négoce. Mais différent ! Avec pour idée de proposer des vins propres, sans intrants, qui respectent l’environnement.
Sélection de parcelles, de raisins… avec la complicité de vignerons partenaires, répondant à un cahier des charges bien précis et une seule et même philosophie : créer avec eux des cuvées de Vins Vivants ! Portant en lui un engagement éthique, Poivre d’Âne et ses vignerons dissidents refusent l […]
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