Bière & Alcool

Le Gin Tonic est l’un des cocktails les plus emblématiques au monde, mais son origine est bien plus pragmatique qu’on pourrait le croire. Il remonte au XIXe siècle, à l’époque où l’Empire britannique contrôlait une grande partie de l’Inde. Les soldats et colons britanniques consommaient du quinquina pour se protéger…

Si tu cherches à ce que l’on te livre des bonnes bières chez toi tous les mois, t’es au bon endroit ! Ou peut-être offrir un cadeau qui fait vraiment plaisir à un proche soiffard ? Bref… Voici, selon nous, les meilleurs abonnements box bière.

Vous cherchez une idée de cadeau bière pour Noël ou l’anniversaire d’un proche ? Pas de souci, on a tout prévu pour vous ! Découvrez notre sélection des meilleures idées cadeaux pour les passionnés de bière. Exit le classique T-shirt blanc avec un jeu de mots douteux : ici, on…

Ici, une petite sélection de 7 écrits pépites pour ceux aiment la poésie & l’alcool !

Amis Soiffards, si vous êtes là, c’est que vous connaissez déjà, probablement, la définition d’une IPA ! Quand on parle DDH et acronymes en tout genre, c’est qu’on a mis un pied dans le puits sans fond de l’univers des bières artisanales. Nous allons tâcher de vous expliquer au mieux…

Au début, quand on découvre la biere IPA et qu’on accroche, c’est assez intense, on est excité à chaque découverte, on trouve ça plein d’arômes mais ça ne dure qu’un temps… On s’habitue et on a envie de plus. Bonne nouvelle dans la craft beer ce n’est pas une mauvaise…

Comme tous les amateurs de bières artisanales, vous êtes probablement tombés dans la Indian Pale Ale. On devient fou de ça, on teste tout et on finit par partir dans les extrêmes. On veut du houblon, de la puissance, de l’arôme, plus d’alcool… et on arrive bientôt à : la…

Vous voulez acheter un calendrier de l’avent biere pour vous faire plaisir pendant la période des fêtes ? Où peut être l’offrir à un proche ? Et ben… C’est une très bonne idée ! Par contre, il faut savoir lequel choisir… en fonction de vos goûts, de vos envies et…

Ce qu’il y a de bien dans l’univers des bières IPA, c’est qu’il y en a pour tous les goûts. Amertume, notes florales, fruits tropicaux, bières légères ou denses, vous trouverez forcément un style qui vous conviendra. Et il y en a un qui fait l’unanimité depuis quelques années :…

En soirée, au bar à bière, en cave spécialisée, entre amis ou simplement seul pour déguster au calme, on a passé quelques années à explorer le paysage brassicole français ! Quand on commence à s’intéresser à un univers, on finit toujours par plonger dedans. À chercher ce qu’il y a…

Comme toute personne qui découvre la bière artisanale, vous finissez un jour par vous rendre au temple : le bar à Craft Beer du coin ! Là, sur le tableau… c’est encore pire qu’une première fois au Crossfit. Des sigles partout, des gens au comptoir, les yeux illuminés, qui commandent…

La fabrication du Saké peut paraître simple, un peu d’eau et de riz… Pourtant, il existe de nombreuses étapes et cela requiert un savoir traditionnel (et quelques secrets) vieux de plusieurs milliers d’années… !

Le débat éternel autour de la péremption des aliments ! Entre anti-gaspi et hypocondriaques on a tous nos réactions… Mais quand on parle d’un breuvage aussi précieux qu’une bière… là, mes amis, la question est sérieuse ! Une bière périmée oubliée dans votre frigo, une canette en promotion pour DDM…

Après quelques années de soirées, des insipides lager industrielles aux bières belges, vous passez dans un bar à bière ou un pote, nouvellement inspiré, cherche à vous faire rentrer dans son milieu d’amateurs de « bonnes bières ». Là, devant le tableau des pressions du jour, vous faites face à 3 lettres…