• le petit ballon bannière
cosmoculture

La Cosmoculture, c’est quoi ?

Qu’est-ce que la Cosmoculture ? Quel en est l’origine ? Comment est-elle pratiquée au Domaine Viret ? On vous explique tout !

Alain et Philippe Viret :
La naissance de la Cosmoculture

Le Domaine Viret était appelé par les Romains le clos du Paradis, pourtant à l’époque, il manquait d’eau. Le raisin était mené à la cave coopérative. Alain Viret verra durant toute son enfance défiler des spécialistes pour trouver de l’eau sur le domaine. Jusqu’à qu’il devienne lui-même sourcier et mette fin à 30 années de recherches familiales en trouvant une source. Il s’intéressera tout au long de sa vie à diverses approches non-conventionnel qu’il transmettra à son fils Philippe. Aujourd’hui, Philippe Viret a pris le flambeau et continu de développer ce qu’ils ont baptisé la Cosmoculture. La Cosmoculture rappelle l’approche anthroposophique de la Biodynamie sur certains points, mais va bien plus loin sur d’autres.

cosmoculture

Qu’est-ce que la Cosmoculture ?

D’après Philippe Viret, la Cosmoculture est en constante évolution. Il continue d’y ajouter des connaissances et travaille même à la réalisation d’un cahier des charges afin de pouvoir définir ces principes plus précisément et la partager de manière concrète. La Cosmoculture, fait beaucoup parler d’elle, y compris à l’étranger. Mais Philippe Viret veut éviter les opportunistes et qu’elle ne se diffuse sous des pratiques superficielles.
De ce que nous avons compris, le grand principe de la Cosmoculture est avant tout une écoute et une sensibilité vis-à-vis de la nature. L’idée n’est pas d’appliquer une recette, mais de s’adapter à la vigne et son environnement. Optimiser l’équilibre naturel ou même rééquilibrer l’éco-système d’un domaine pour que la vigne offre le meilleur.

Le Domaine Viret en ayant mis de grands moyens, autant personnel que matériel, dans cette approche, fait partie des domaines qui font beaucoup parler d’eux et qui permettent de mieux faire connaître ce genre d’approche au grand public.
Bien entendu, le Domaine Viret n’est pas le seul à avoir une approche à l’écoute des courants énergétiques de la nature. De nombreux paysans ou vignerons possèdent une approche similaire, et puisent leurs connaissances dans divers courants et surtout au sein de leur expérience de l’écoute de la nature. Parmi ces nombreux nombres autres domaines, nous ne pouvons pas nous abstenir de citer le Domaine Cadavre Exquis à l’énergie si particulière qui se ressent fortement dans ses vins.
Là aussi, Marc et Shirine Salerno parle d’écouter la nature. Et surtout de la laisser faire. Leur philosophie est marquée d’une intervention minimale qui nous rappellerait presque la philosophie taoïste du non-agir.

Les origines et pratiques de la Cosmoculture 

Le domaine Viret ne fait pas les choses à moitié, et assume l’originalité (à notre époque) de son approche. Ils n’hésitent pas, pendant des années, à expérimenter, tester et mettre en place de grand moyen. On ne peut pas nier que l’approche de Philippe Viret et son père ne soit poussée. Voici un aperçu non exhaustif de leurs pratiques :

  • Menhir ou pierres verticales disposés dans le domaine. Ces pierres ont pour but d’agir comme des antennes et d’harmoniser les circulations de courants électromagnétiques entre le ciel et la terre.

  • Un chai magnifique, véritable temple, construit selon le nombre d’or et inspirer de traditions Maya et Inca.
  • Une eau de source dynamisée et en contact avec des pierres précieuses qui lui apportent une vibration particulière.

  • Des Dolias : poteries géantes inspirées des pratiques Romaines pour vinifier certaines cuvées. Ces poteries ont aussi été construites selon le nombre d’or, avec une argile bien particulière et des inscriptions sculptées ayant pour rôle de donner certaines informations aux vins.

  • Un cahier des charges minimalistes dans les produits utilisés qui rappelle celui des vins en biodynamie ou nature : pas d’intrants, compost seulement végétal et animal, jus de compost, silice et eau informée, préparations homéopathiques, pas de sulfites pour la plupart des vins ou seulement en dose homéopathique.

  • Suivi du calendrier lunaire

Et bien d’autres pratiques qui seront bientôt faciles d’accès grâce au cahier des charges de la Cosmoculture.

Cosmoculture et Géobiologie

Pour bien comprendre la Cosmoculture, il est indispensable de s’intéresser à un des points qui caractérise le plus cette approche bioénergétique : la géobiologie.

Nous avons tous déjà remarqué que sur un même terrain, il arrive qu’une zone pousse beaucoup moins bien qu’une autre et soit plus terne, moins verdoyante voir aride. Bien entendu, cela s’explique souvent par l’ensoleillement ou l’eau disponible. Mais c’est loin d’être la seule raison. Il peut y avoir de nombreux facteurs qui entrent en jeu : notamment l’aspect électromagnétique de la terre. La géobiologie explique ces phénomènes par les différents courants telluriques liés aux types de métaux présents sous la terre. Selon elle, il existe différents réseaux de courant électromagnétiques dont le plus connu est le réseau Hartman qui quadrille les espaces (carré d’environ 2,5 mètres de côté). Et il arrive que des nœuds se créent où la circulation ne se fait pas bien. Un peu sous le principe de l’acupuncture, mais cette fois-ci appliquée à la terre, le géobiologue va placer un élément tel qu’un Menhir pour faire circuler l’énergie de manière plus fluide.

Pour se faire une idée du résultat, il suffit de repenser à ces endroits de nature qui attirent particulièrement notre attention et nous apaise par leur vibration. Ces endroits où l’on sent comme quelque chose dans l’air, dans l’atmosphère, quelque chose d’invisible pourtant bien présent, agréable, presque palpable et qui peut être ressenti par tous, y compris les plus cartésiens d’entre nous.

Voilà, dans les grandes lignes, ce qu’est la Cosmoculture, nous attendons avec impatience le cahier des charges et que le groupe d’échange de la Cosmoculture se forme afin que cette approche, très intéressante, se démocratise davantage.


Auteur de l'article :

Merlin Salerno | Fils de Vigneron - Sommelier & Caviste en vadrouille dans le monde | Instagram X

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Articles similaires

box vin nature

Abonnement & Box Vin Nature : Notre Top 5 !

Vous souhaitez recevoir chaque mois des vins natures chez vous ? Voici la sélection des meilleurs abonnements et box vin nature. Vous ne trouverez ici que des sites proposant de très belles sélections et aux convictions sincères !

Macération carbonique

La Macération Carbonique, C’est Quoi ?

Qu’est-ce que la macération carbonique ? Quel est son procédé ? Pourquoi est-elle réalisée ? Qu’est ce qu’une vinification semi-carbonique ? La macération carbonique est un type de vinification utilisé depuis longtemps dans le Beaujolais. Avec l’émergence du mouvement des vins nature, elle s’est développée dans tout l’hexagone. On vous explique tout !

VIN DEMETER

Un Vin Demeter, c’est quoi ?

Vin Demeter : Explication (et réflexion) sur le premier label du vin qui certifie à ce jour les pratiques biodynamiques de plus de 1 000 vignerons dans le monde.

vin jaune

Le Vin Jaune, c’est quoi ?

Si l’on laisse un vin à l’air libre, la plupart du temps, il tourne au vinaigre. Mais il peut aussi, dans certaines conditions, développer un voile pour se protéger. Cette couche va lui donner des arômes et une texture particuliers. C’est le cas du Vin Jaune. Surnommé « l’Or du Jura »,…