Jean Foillard

Morgon

Morgon Rouge 2020

17€

  • NNature
Morgon Jean Foillard
*Prix à titre indicatif
"Un grand classique du vin Beaujolais !"
  • Fruité, Unique & Élégant
  • 13,5°
  • Gamay
  • 75cl
  • Beaujolais
  • Macération Carbonique

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La Dégustation de Morgon

La cuvée Morgon de chez Foillard, est un grand classique du vin Beaujolais ! Comme tous les ans, pour le prix, il nous régale. En bouche, c’est fruité, rond, gourmand et subtil, avec des tanins tout en dentelle. On sent la précision et la maitrise du vigneron. Un grand vin, à son échelle, qui a largement contribué au renouveau du Beaujo. Tout amateur de bon pinard, devrait le goûter au moins une fois dans sa vie !

L'Accord Met & Vin

Un dimanche midi,
avec du poulet rôti,
en écoutant A13 de Jordy

Jean Foillard

Jean Foillard

domaine foillard

En 1981, Jean Foillard, aidé par son père, reprend les vignes familiales du Domaine. Très rapidement, il attrape le virus Marcel Lapierre. Il va être l’un des premiers à marcher dans les traces Lapierre, inspiré par Jules Chauvet, et à agrandir le sillon du vin nature en Beaujolais et en France. Il plonge dans le mouvement nature dès 1985 (pas d’effet de mode à cette époque !). Il passe ses 16 hectares de Gamay en bio, et se met à produire des vins naturels du Beaujolais en Appellation Morgon. Pionnier redoutable, au fil des ans et des expériences, il se perfectionne pour devenir l& […]

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